レンジで作り置きレシピ5品【ピーマン大量消費編】夏バテに効く!栄養満点の簡単レシピ♪

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全部電子レンジだけで完成!作り置き5品♯ピーマン大量消費編

今回は、今が旬のピーマンを使って、全部レンチンだけで出来上がる作り置き5品を作りました。

火を使わずにレンジだけで作れるので、暑い暑い今の時期には特にオススメです!!!

レンジ調理は、火加減を見守る必要がないのでとても簡単!

それに、レンジ調理中に次の作業に取りかかれるので効率が良く、めちゃくちゃ時短!

さらに、余分な油を使わなくていいので、かなりヘルシー!

日に日に暑くなり、家の中に居ても熱中症になりそうで大変かと思います。この時期は、料理も暑さとの戦いですよね。

コンロの前に立つと汗が吹き出てしまうし、部屋の温度も一気に上がってしまうし一苦労。なるべく部屋の温度も、体温も上げないように、ぜひレンジレシピをお試しください!

今回作ったものは、夏バテ気味で元気が出ない方や、なんとなくお疲れ気味の方々に食べていただきたいものばかりで、〝食べたら元気になる栄養満点の簡単メニュー〟です!

どれもお手軽でレンジだけでできるので、普段の夕飯作りの際にどれか1品だけ追加していただいても、5品全部作っていただいても、何か参考にしていただけると嬉しいです♪

 

ピーマンとトマトのカフェ風マリネ

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ピーマンをマリネにするとカフェ風のオシャレ味に大変身!旬のトマトと合わせて、あっさりさっぱり美味しく食べられる一品です。5分もあれば出来上がるので時間がないときやお疲れ気味のときにオススメです。

 ☆詳しいレシピはこちらの記事をCHECK!

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しらすと塩昆布で無限ピーマン

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ピーマンをしらすと塩昆布と調味料と合わせてレンジで2分!!超速時短レシピです!めちゃくちゃ簡単なのに、これが白いご飯にピッタリで激ウマ。確実にご飯をおかわりしてしまいます。パッと見た印象は地味ですが、大人気の一品です。

 ☆詳しいレシピはこちらの記事をCHECK!

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鯖缶とピーマンのマヨマスタードサラダ

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こちらは、ピーマンと栄養満点の鯖缶を合わせて、マヨネーズと粒マスタードで味付けしました。夏バテに効果大の一品です。シンプルなのにマヨマスタードが食欲を増進してくれます!ピーマンを1分レンチンすることで苦味も消してくれるのでお子さんにもオススメです。

 ☆詳しいレシピはこちらの記事をCHECK!

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レンジdeピーマンたっぷり絶品ガパオ

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ピーマンをたっぷり使ったガパオです。夏になるとアジアテイストの料理が食べたくなるんですよね!少しピリ辛に味付けして元気と食欲が出る味になっています。熱々の白いご飯にのせてガッツリ食べたらスタミナも付きます!夏バテ気味で食欲のない時にぜひ作ってみてください。

 ☆詳しいレシピはこちらの記事をCHECK!

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レンジdeピーマンのエビ肉詰め

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海老好き必見!!!ピーマンのエビ肉詰めです!ピーマンの肉詰めにエビをプラスして、ぷりぷりに仕上げました。

エビ肉のタネにしっかりと味付けしているので、そのままで十分美味しく味わえます。お弁当にもオススメの一品です。レンジであっという間にできるので、ぜひお試しください♪

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料理動画

動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪

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 簡単イチオシレシピ

☆レンジで作り置きレシピ5品♯16(イタリアン料理)はこちら!

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 ☆所要時間6分!激ウマの『冷凍うどんde辛旨ビビン麺』の作り方はこちら!

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 ☆レンジde簡単抹茶ゼリーで『手作り和パフェ』の作り方はこちら!

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